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オーストラリア・メルボルンの飲食店において、山形牛のプロモーションを行いました。夕方と夜の2部制で3日間行われ、山形牛をメインとしたコース料理が提供されました。会場は満席になり、多くの方に山形牛の品質と味について高い評価を受けました。