4年ぶりに開催となったシンガポールでの日本酒イベントに、山形県内からは5つの酒蔵が参加されました。会場には多くの業界関係者・一般消費者が訪れ、関心のある商品を試飲し、酒蔵の担当者に質問をしていました。現地でも食べ物とのペアリングは一般的で、食中酒としてバランスの良い味を好む方がいる一方で、香りの華やかな吟醸系の高級酒にも依然として人気が集まりました。