シンガポール中心部にある高級焼肉レストランにおいて、初の山形牛プロモーションを開催しました。焼肉を中心に県産食材を取り入れたおまかせメニューで提供されました。だし、芋煮カレーうどんなど山形のこだわりがつまった料理でお客様に楽しんでいただき、山形牛を初めて食べるお客様にも「とてもおいしい！」と好感触でした。